350.00 грн
Це самий високогірний чай, з Сіньхуа. Найбільш високогірний Те Гуань Інь вирощується на висоті 1800 метрів і його називають «Гао Шань». У цій місцевості розряджений повітря, великі перепади температури. У високогірному районі процес дозрівання листа відбувається повільніше, тому лист має можливість накопичити більше корисного. Для сировини використовують, зрілі, м’ясисті листя, які мають смарагдово-зелений колір. Він проведений, традиційним методом, збору та виготовлення Те Гуань Інь. Високогірний ГаоШань цінують за особливий, м’який, глибокий смак, в поєднанні свіжості і тонких молочних відтінків, післясмак довгий з холодком і солодкістю. Цей чай має особливий, стійкий квітковий аромат, і стійкість до проток. Ті Гуань Інь дарує гармонію, тепло і гарний настрій, заспокоює, нормалізує тиск, допомагає в боротьбі із зайвою вагою — чай дуже популярний серед людей, які ведуть здоровий спосіб життя і правильно харчуються.
У чайник додати 6-7 грам чаю, заливаємо водою 85-95 градусів. Перша заварка відразу зливається. Це робиться для того, щоб очистити чай від пилу і чайний лист розкрився. Потім знову заливаємо гарячою водою, заварюємо близько хвилини, і зливаємо напій в чаші. Можна пробувати. Цей процес називають «протоку«, його можна повторювати від 5 до 10 разів. Не залишайте чайник з водою, щоб листя не вбирали вологу між поливами інакше напій буде гірчити. Після кожного поливу зливайте весь напій. Приємного чаювання.
Для отправки отзыва вам необходимо авторизоваться.
Отзывы
Отзывов пока нет.