30.00 грн
Да Хун Пао (Великий Червоний Халат), 7 грам. Да Хун Пао-китайський чай, який виробляють на північному заході провінції Фуцьзянь, в горах Уі. По класу його відносять до Улунам . Сировина, для цього напою, збирають один раз на рік з 1 по 15 травня. Листя просушують,мнуть вручну, обсмажують на відкритому вогні, поздовжньо скручують і остаточно сушать повільно прогріваючи на вугіллі. Вивчати аромат і смак цього чаю можна нескінченно, з кожним заварюванням, ви будете відчувати і вловлювати нові нотки прянощі, ванілі, квітів, дерева. Смак цього чаю відкривається від протоки до протоки, максимально це відчувається на 3-4 протоці. Вживання Да Хун Пао допоможе зменшити втому і поліпшити кровообіг в організмі, а також допомагає при набряках швидко виводячи рідину з організму. Елементи, що містяться в Да Хун Пао, знижують вміст алкоголю і нікотину в крові.
Спосіб приготування: Додати в посуд 7 грам листя. Залити гарячою водою 90 градусів і злити. Це, роблять для того щоб видалити пил і дати листу розкритися. Після цього додати 200 мл гарячої води, наполягаємо 1 хвилину і розливаємо по чашках. При наступних заварюваннях, з кожним разом збільшуйте час заварки приблизно на 1 хвилину. При заварюванні таким способом, чай буде змінювати смак і аромат, набувати нові нотки. Дуже важливо не залишати воду в заварці між протоками. Зливайте весь напій. Приємного чаювання
Для отправки отзыва вам необходимо авторизоваться.
Отзывы
Отзывов пока нет.